Ежегодно 19 августа отмечается Яблочный Спас.

Праздник появился еще на Руси, в дохристианскую эпоху, и был одним из самых почитаемых в народе. В день, на который выпадал Спас, люди собирали урожай и угощали им всех желающих.

Особую ценность представляли яблоки – ведь в древности считалось, что съеденный на праздник фрукт способен восстановить силы и исполнить заветное желание. Из яблок также делали варенье и компоты, пекли пироги.

На Яблочный Спас православные верующие просят благословить свои посевы. Вечером перед праздником проходит большое церковное богослужение, а утром – литургия с крестным ходом. Прихожане часто приносят с собой корзинки с яблоками, виноградом и другими древесными плодами. После освящения фрукты можно употреблять в пищу.

Вы тоже можете приобщиться к Яблочному Спасу, приготовив из яблок варенье или пироги. С праздником!